Ekskursija un alus meistarklase „Tumšā alus garšas”

Pirms meistarklases aicinām piedzīvot ekskursiju VALMIERMUIŽAS ALUS DARĪTAVĀ, lai nesteidzīgo alus brūvēšanu varētu skatīt pašu acīm.

Meistarklasi un ekskursiju vadīs diplomēts alus someljē Atis Everss, kurš uzkrājis bagātīgu darba pieredzi, strādājot Valmiermuižas alus darītavā, mācoties un gūstot zināšanas daudzpusīgajā alus pasaulē. Atis pilveidojis savas zināšanas Vācijā un nokārtoja pārbaudījumus, lai kļūtu par diplomētu alus someljē. Tagad viņš ir gatavs dalīties savā pieredzē un zināšanās arī ar Tevi. 

Vai Tev ir nojausma, cik plaša un bagātīga ir tumšo alus garšu pasaule? Valmiermuižā vien brūvējam vairāk nekā 13 dažādu tumšā alus garšu! Vakara gaitā Atis iepazīstinās ar tumšajiem brūvējumiem, kas tapuši ziemas mēnešos. 

• Valmiermuižas tumšais alus saderībā ar pašu ceptu tumšā alus maizi, kas papildināta ar tumšā alus sīpolu marmelādi un speķi.
• Valmiermuižas tumšais dūmalus saderībā ar asinsdesu, kas papildināta ar štovētu kāpostu kroketi.
• Valmiermuižas ziemas alus saderībā ar trīs gadus nogatavinātu „Ievas sieru”.
• Valmiermuižas imperiālais stauts saderībā ar sāļās karameles šokolādes brauniju.
• Valmiermuižas dubultais kviešalus saderībā ar plombīra saldējumu, kas papildināts ar karamelizētu plūmi. 

Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.   

Šī būs arī brīnišķīga dāvana alus baudītājam. Iegādājoties biļeti, e-pastā tiks nosūtīts rezervācijas ielūgums, kuru varēs izdrukāt un dāvināt. 

• Meistarklases un ekskursijas norises vieta: Dzirnavu iela 2, Valmiermuiža.
• Ekskursija plkst. 17.00. Alus meistarklase plkst. 18.00.
• Maksa par ekskursiju un meistarklasi: 50,00 EUR personai.