In einem der Gebäude des historischen Zentrums des Landgutes Krimulda befindet sich das Weingut.
Im Landgut Krimulda wird der Wein aus in den naheliegenden Wäldern gesammelten Beeren - Preiselbeeren, Moosbeeren, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Dornbeeren, Sanddornen, sowie aus Löwenzahnblüten und Fliederblüten zubereitet.
Während der Exkursion wird der Landguts-Winzer Jānis Sie ins alle Geheimnisse der Wein- und Calvadosszubereitung einweihen, auserdem werden Sie die Möglichkeit haben die im Weingut gebrauten Getränke zu probieren.
Die Nuancen des Geschmacks werden während der aufregenden Erzählungen des Winzers über das Landgutleben durch alle Jahrhunderte hindurch sich Ihnen öffnen. Den Wein können Sie auch vor Ort kaufen.