Valmiermuižas alus darītava

Nelielā Valmiermuižas alus darītava ir celta netālu no Valmieras – vietā, kur reiz slējās krāšņa kungu pils. Tās apkārtni rotā apzaļumots parks un dabas ainavas.

Jau no sentēvu laikiem alus celts latviešu svētku galdā un baudāms kā ar vieglām uzkodām, tā ar sātīgām maltītēm. Tamdēļ, lai putojošais svētku dzēriens būtu tradīcijām bagāts, Valmiermuižas alus darītavā tas brūvēts, izmantojot senas receptes un senču kaltas gudrības.

Ciemošanās laikā ne vien uzzināsi par Valmiermuižas vēsturisko mantojumu un alus brūvēšanas tradīcijām, bet arī varēsi nobaudīt īstenu Latvijas garšu, malkojot dažāda veida tradicionālā dzēriena brūvējumus.

Alus darītavā tiek brūvēts dabīgs un nepasterizēts alus, kura tapšanā izmanto vien četras sastāvdaļas – Valmiermuižas dzīļu ūdeni, miežu iesalu, raugu un divu veidu apiņus – rūgtumam un aromātam.

Visas sastāvdaļas ir augstākās kvalitātes, lai nodrošinātu alus garšas nemainīgo izcilību.

Alus brūvēšana Valmiermuižas alus darītavā ir nesteidzīga, kas padara alus garšas buķeti bagātīgu un alus iegūst izteiktu dzintara nokrāsu.

Aktuālās ekskursiju cenas aicinām aplūkot Valmiermuižas alus darītavas mājas lapā https://www.valmiermuiza.lv/ciemosanas-valmiermuiza/ekskursijas/

Fakti

• Valmiermuižas alus degustācijas ilgums ir 1,5 - 2 stundas.
• Iepriekš saskaņojot, ekskursijas notiek latviešu, krievu vai angļu valodā.
• Papildus degustējamajiem dzērieniem iespējams baudīt: saldējumu, kas gatavots no Valmiermuižas tumšā alus vai iesala dzēriena “Zelta Zirgs”, gaļas delikatešu, siera un pašu gatavotu marinējumu izlasi.
• Četras reizes gadā, godinot latviešu gadskārtas, tiek rīkoti tirdziņi " Gardu muti”.
• Iepriekš vienojoties, alus darītavā var sarīkot svinības, seminārus vai citus saviesīgus pasākumus.
• Turpat līdzās  atrodas Valmiermuižas alus tirgotava, kurā atrodami brūvējumi, gardumi un citu latviešu meistaru darinājumi. Te atrast varēs gan ciemakukuli un dāvanu mūsu pašu latvietim, gan suvenīru, kam ceļot prom uz citām zemēm.
• Turpat arī atrodas arī Valmiermuižas alus virtuve, kur katram ēdienam piemeklēts smalks alus pāris, ļaujot izjust to burvīgo brīdi, kad garša ar garšu mutē rotājas. Un, pat ja kāda ēdiena sastāvā alus nav, tam klāt nāks smalki piemeklēts pāris Valmiermuižas dzēriena.

Papildu pakalpojumi

• Valmiermuižas alus tirgotava, kur atrodami Valmiermuižas brūvējumi, gardumi un citu latviešu meistaru darinājumi. Te atrast varēs gan ciemakukuli un dāvanu mūsu pašu latvietim, gan suvenīru, kam ceļot prom uz citām zemēm.
• Valmiermuižas alus virtuve
• Izjādes Valmiermuižā
• Valmiermuiža

Tavai ērtībai

• Bezmaksas autostāvvieta
• Tualete
• Bezmaksas piknika vieta muižas parkā
• Bezvadu internets (Wi-Fi)